A nemmeno un anno dall'apertura, una grande inaspettata soddisfazione! Il Lavoro che da anni facciamo a Lucca, ha dato credibilità anche al nuovo nostro progetto! entra nell'articolo e approfondisci!
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Il Gattuccio di Mare o 'Storzola', è un piccolo squaletto che troviamo nelle nostre coste...niente paura! entra e leggi l'articolo
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Sicuramente un piatto che ci porta indietro nel tempo...di sapori precisi......entra e leggi l'articolo entra nell'articolo e approfondisci!
Ecco una degli avvenimenti più attesi! Fermati da noi, a pochi passi dal corso mascherato! entra nell'articolo e approfondisci!
Cicala, Seppia, Sugarello, Muggine.....e tanti altri pesci interessanti della nostra costa!
Per il Crudo, utilizziamo qualsiasi pesce possa essere per noi interessante di sapore. Abbinato a Frutta, per dare la freschezza al piatto