Abbiamo scelto l’azienda ‘Valle del sole di Lucca’ per imbottigliare il nostro vino della casa.
L’azienda si trova dopo il Monte Magno, prima di arrivare a Lucca, estendendosi da Cappella e per quasi tutta la Valfreddana, nei colli soleggiati rivolti a sud
La particolare posizione e la composizione dei terreni, con la mano dell’azienda che produce ormai da anni in regime di Biodinamica, rende i vini particolarmente sapidi e con spiccata acidità
Ve lo consigliamo davvero!