A nemmeno un anno dall'apertura, una grande inaspettata soddisfazione! Il Lavoro che da anni facciamo a Lucca, ha dato credibilità anche al nuovo nostro progetto! entra nell'articolo e approfondisci!
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Sicuramente un piatto che ci porta indietro nel tempo...di sapori precisi......entra e leggi l'articolo entra nell'articolo e approfondisci!
Da poco a Viareggio ma qualcuno già ci conosce e ci rinnova la fiducia! entra leggi l'articolo completo
Ecco una degli avvenimenti più attesi! Fermati da noi, a pochi passi dal corso mascherato! entra nell'articolo e approfondisci!
Dopo le dovuto ricerche, aggiungendo un pò di esperienza, abbiamo selezionato per Voi il nostro vino della casa! entra nell'articolo e approfondisci!
Da tutto il Team di Pesce Briaco di Lucca e Pesciolino Briaco di Viareggio, un caloroso augurio di buone feste!
Per il Crudo, utilizziamo qualsiasi pesce possa essere per noi interessante di sapore. Abbinato a Frutta, per dare la freschezza al piatto
Cicala, Seppia, Sugarello, Muggine.....e tanti altri pesci interessanti della nostra costa!
I primi piatti di Richard Ginori sono arrivati! Siamo alla ricerca di nuove e vecchie collezioni...e tu hai qualcosa da proporci?