La Garmugia è una zuppa che prepariamo secondo la ricetta, poi viene resa cremosa e accompagnata dal pescato del giorno....nell'articolo troverai aneddoti e la ricetta originale...noi l'abbiamo adattata alla costa :)
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Un piatto che è emozione, ricordi. Il coniglio in umido...da oggi in carta.... come lo facevano le nonne...ma con gli occhi di oggi