Name: Muscoli ripieni - Pesciolino
Price: 15.00 EUR
Availability: InStock

Informazioni aggiuntive

Allergeni	4 ( Pesce ) 9 (Sedano) 3 (Uova) 7 (Latte)
Conservazione-Abbattimento	Alcune volte, per la conservazione-stoccaggio, il prodotto lavorato può essere abbattuto e poi mantenuto a temperatura negativa assumendo quindi la dicitura di Cibo Congelato. Gli scarti di lavorazioni usati per l'involtino, vengono precedentemente abbattuti e conservati a temperatura negativa assumendo la dicitura di Pesce Congelato
Provenienza	Per il ripieno è utilizzato esclusivamente pesce proveniente da Pescherecci di Viareggio o di Livorno, FAO Div. 37.1.3 – Mar di Sardegna

Descrizione

Muscoli di Arborea o di La Spezia, Ripieni seguendo la ricetta Viareggina ma con piccoli modifiche ( tipo, inseriamo anche la salsiccia)

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